1、加强肠胃道功能
生菜里面的营养成分非常多,经常进食有助于促进肠胃道消化功能,加快肠胃道血液流通的速度。大家要是进食过多的肉制品,这时候来一点生菜,能够帮助人体消化吸收。
2、预防超重和肥胖的发生
3、健脾开胃
对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人,如果适当吃生菜,通过其含有的有机酸刺激消化液的分泌,而有健脾开胃的好处。
4、抗衰老
生菜含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E,经常用眼的人,可多吃此菜,补充维生素(B一胡萝卜素在人体内可转化为维生);而维生素E具有延缓细胞老化的作用,可调节人体的机能。
5、保护眼睛
缓解眼睛干涩,疲劳等症状,预防夜盲症及视力衰退。
6、护肝
吃生菜能够帮助护肝,是不是没有想到呢?因为生菜里面的水分以及各种营养元素含量很高,因此能够让我们的胆汁分泌增加,从而帮助减轻胆汁堆积的情况,这样就能够避免患上一些肝胆疾病了。所以说,想要护肝,记得常吃一些生菜。
7、抗癌
#02适合与禁忌
适合人群应该非常的多,因为生菜是一种常见的蔬菜,没有不适合的人群,正常情况下都可以来吃。但是用量建议每天在其它总量蔬菜的1/3,适可而止,也不需要就吃的过多。但是有的人为了减肥,每天生着啃一棵生菜并不提倡。
中医认为生菜属于凉性食物,脾胃寒凉、机体虚弱或患有胃部疾病的人群应少吃生菜,以免出现腹泻、腹痛等不良反应,但不是不宜吃生菜,控制食用量即可。返回搜狐,查看更多